6月29日（水） 鶴来学園給食コンサルタントの永原味佳先生による給食お話会がありました。
平日ではありましたが、たくさんの保護者の方にご参加いただきミカ先生のお話を聞かせて頂きました。
食べ物で体が出来ているということ,
添加物や農薬のこと‥等など・・・今おかれている日本の食の現状について
今の食事が20年後の身体を作っていることも教えてもらいました。
子どもたちや家族の為に、毎日の食事を作っているお母さん方の目は真剣そのものでした。
「もっとお話が聞きたかった。」とおっしゃっていた方もいました。
アンケートにもご意見ご感想を頂きありがとうございました。
事前にいただいた質問は改めてお便りでお答えさせていただきます。
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7月2日（土）は第一幼稚園で職員対象に勉強会を行っていただきました。
午後からは給食さん対象に研修を行っていただきました。
給食さんは各自で作ったお味噌汁を持ち寄って、味のチェックをしてもらっていました。
現在第一幼稚園・第二幼稚園・ナナイロ保育園に給食室があります。
同じメニューで同じ食材を使用して作ってくれていますが、少しの火の入れ方や
炒め方などで味が違ってくるようです。乳児と幼児でも食材の大きさや味加減が変わってくるので、
色々と配慮して作ってくれています。
作ってくれている給食さんはじめ食材を提供してくれている方々のおかげで、毎日おいしい食事を頂けています。
よく噛むことや、姿勢を正していただく事。幼稚園でも食育を通して子どもたちの健康な身体作りのため、今後も取り組んでいきたいと思います。
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給食です！
