今日は年中組さんで、味噌づくりに挑戦しました✨
最初に、やわらかく煮た大豆を
手でもみもみ✋足でふみふみ👣
豆の形がなくなるまで柔らかくしました!
こちらでは
塩とこうじをよ~く混ざています☺
「なんかいいにおいする!」と一人が気づくと
「え?ほんと?」
「なんか甘い匂い!」とみんなも
どんな匂いか確かめていました☺
次に、大豆を塩とこうじの中に入れて
さらに混ぜます!
パラパラだった大豆が
少ししっとりするくらいまで
頑張って混ぜました✨
最後に
大豆を丸めて
味噌入れに投げ入れます!
空気を抜くために投げて入れるのが楽しかったようで
「おもしろい!」
「わ!とんだ!」
ととっても元気に作ってくれました♪
みんなで作った味噌は
来年の秋ごろには食べられるかな☺
おいしくなりますように☆